Ahojky, na dnešní den jsme si pro vás připravily s Kathi dva recepty. Jeden je tradiční Gaisthálský – banán s čokoládou – a jeden extrémně rychlý, lehký a výborný do letních dnů – horké lesní ovoce se zmrzkou.
Pošlete nám fotku, jak se tyhle sladké dobroty podařily vám!
Banány s čokoládou
Budete potřebovat:
- Banány
- Řádek čokolády na každý banán
Příprava
- Banány (bez oloupání) podélně nakrojte a vložte do nich čokoládu.
- Banány šoupněte do trouby na 200 stupňů a pečte, dokud se čokoláda nerozteče. Hotovo!
Horké lesní ovoce se zmrzlinou
Budete potřebovat (pro dvě osoby):
- 250g lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny, borůvky – co najdete na zahradě nebo v mrazáku)
- 20g cukru
- půlku citronu
- vanilkovou zmrzlinu (nemusí být nějak extra drahá, stejně nejsilnější chuť tvoří horké směs)
- šlehačku (může se vynechat)
Příprava
- Smíchejte lesní plody a dejte je rozehřát na kamna (pokud máte velké jahody jako já, nakrájejte je na čtvrtky). Chvílemi promíchejte vařečkou.
- Až je směs rozehřejte, přidejte do ní cukr a ještě chvilku nechte lehce vařte.
- Na závěr přidejte citronovou šťávu.
- Do skleničky dejte dva kopečky zmrzliny, přelejte horkou směsí, ozdobte šlehačkou a můžete podávat!
