Sojčí blog

Vítáme Vás na Sojka-BLOGU!

Společně s naší partnerskou organizací MOG – Mit Ohne Grenzen budeme pravidelně psát zábavné příspěvky.
Můžete se těšit na úkoly, recepty, DIY, příběhy, vtipy a spoustu dalšího.
Doufáme, že Vás to bude bavit! Nebojte se nám napsat zpětnou vazbu!

Vaše Sojka a MOG

Willkommen auf dem Sojka-BLOG!

Gemeinsam mit unseren Partnerverband MOG – Mit Ohne Grenzen werden wir hier regelmäßig etwas lustiges posten.
Darunter werden Aufgaben, Rezepte, Bastelanleitungen oder andere Nachrichten zum Mitmachen und Mitgestaltung sein. Wir freuen uns, mit euch diesen Blog zu starten und sind gespannt, auf eure Rückmeldungen!

Eure Sojka und MOG

Meditace

Dnes jsme si pro vás připravili o něco klidnější program. Najděte si nějaké místečko, kde vás nikdo chvíli nebude rušit a kde se můžete pohodlně uvelebit, a přeneste se s námi na pár minut do slunečného Gaisthalu s Johankou a Anni 🙂

CZ:

DE:

Zaujměte pokud možno pohodlnější polohu než Anička 🙂

Recept na banánový chlebík

Zdravím všechny věrné fanoušky Sojka blogu!

Dnes přišel čas si upéct nějakou dobrotu. Moje nejoblíbenější pečící bezlepková rychlovka je banánový chlebík. Protože nejsem skrblík, ráda se s vámi o recept podělím  : )

Budeme potřebovat:

  • 3 zralé banány
  • 130 gramů změklého másla
  • 2 lžíce medu
  • 2 vejce
  • 190 gramů rýžové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžičky skořice
  • 2 lžičky kurkumy (nemusí být, ale já ji miluju a dávám ji snad do všeho 😀 )
  • hrst nasekaných vlašských ořechů
  • 2 až 3 řady čokolády na vaření
  • forma na chleba nebo srčí hřbet

Jdeme na to:

Ještě předtím než začnu péct, vytáhnu z ledničky máslo, nakrájím ho na malé kousky a nechám ho změknout.

Potom si vždy všechno nachystám.

Zapnu si troubu na 160 stupnů.

Formu si vyložím pečícím papírem. Mám na to fígl, aby papír ve formě držel. Před tím než formu vyložíme papírem, skrčíme ho do kuličky, pak jej rozložíme. Skrčený papír drží mnohem víc než ten rovný.

Dále si nachystám banány, dva a půl banánu rozmačkám vidličkou v misce. Druhou polovinu využiji na závěr.

Nasekám si ořechy a čokoládu.

Smíchám mouku s práškem do pečiva, skořicí a kurkumou.

V tuhle chvíli už mám vše připravené a můžu začít mixovat.

Máslo prošlehám s medem. Poté postupně přidávám vejce. Dále pak i rozmačkané banány.

K tekuté směsi přidám mouku s kypřícím práškem, skořicí a kurkumou a důkladně promíchám, dokud nevznikne hladké těsto. 

Nakonec přimíchám i nasekané oříšky a kousky čokolády, ale trochu si nechám stranou.

Polovinu těsta přeliju do formy. Ted přichází na řadu polovina banánu, co jsem ji nerozmačkala. Rozkrojím ji na půl a položím ji do těsta a zasypu ho zbytkem čokolády a ořechy. Tohle celý zaliju zbytkem těsta. Nahoru ještě přisypu pár ořechů na ozdobu a mám hotovo.

Ted už zbývá jen chlebík dát do trouby. Pokud po hodině pečení na špejli stále ulpívá těsto, peču o něco déle. Každá trouba peče jinak, ale ta naše to většinou zvládne za hodinu 🙂

Tak šup do kuchyně a péct!

Věřím, že vám bude chutna!

Vaše Annie

Co dělat, když je venku deštivo?

Co takhle si udělat něco dobrého k jídlu a pustit pěkný film nebo seriál! Že nevíte jaký? Tady máte pár tipů od nás, co si můžete pustit.

Divadelní workshop

Týnka s Benem si pro Vás připravili krátké video, ve kterém se pokusili sdělit 5 zásad správného herce. Tyto body Vám mohou pomoci např. na našich táborech až někdy budete hrát nějakou scénku nebo až budete sami vedoucí. 🙂

Recepty pro letní dny

Ahojky, na dnešní den jsme si pro vás připravily s Kathi dva recepty. Jeden je tradiční Gaisthálský – banán s čokoládou – a jeden extrémně rychlý, lehký a výborný do letních dnů – horké lesní ovoce se zmrzkou.

Pošlete nám fotku, jak se tyhle sladké dobroty podařily vám!

Banány s čokoládou

Budete potřebovat:

  • Banány
  • Řádek čokolády na každý banán

Příprava

  1. Banány (bez oloupání) podélně nakrojte a vložte do nich čokoládu.
  2. Banány šoupněte do trouby na 200 stupňů a pečte, dokud se čokoláda nerozteče. Hotovo!

Horké lesní ovoce se zmrzlinou

Budete potřebovat (pro dvě osoby):

  • 250g lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny, borůvky – co najdete na zahradě nebo v mrazáku)
  • 20g cukru
  • půlku citronu
  • vanilkovou zmrzlinu (nemusí být nějak extra drahá, stejně nejsilnější chuť tvoří horké směs)
  • šlehačku (může se vynechat)

Příprava

  1. Smíchejte lesní plody a dejte je rozehřát na kamna (pokud máte velké jahody jako já, nakrájejte je na čtvrtky). Chvílemi promíchejte vařečkou.
  2. Až je směs rozehřejte, přidejte do ní cukr a ještě chvilku nechte lehce vařte.
  3. Na závěr přidejte citronovou šťávu.
  4. Do skleničky dejte dva kopečky zmrzliny, přelejte horkou směsí, ozdobte šlehačkou a můžete podávat!